Assiette de Pays des LandesDéguster une Assiette de Pays, c’est prendre le temps d’une pause gourmande.

C’est une invitation à rencontrer des restaurateurs et des fermiers aubergistes qui font le choix de valoriser le travail des producteurs locaux.
Ces Assiettes de Pays, cuisinées et composées à partir de produits fermiers ou traditionnels locaux, sont un véritable concentré de saveurs landaises.
Toujours accompagnées d’un verre de vin ou d’une autre boisson locale, elles font la part belle aux recettes traditionnelles salées et sucrées.

Vous aimez ce goût, cette saveur, ce vin, ce dessert... ?

L’origine de chaque produit est identifiée et vous pouvez prolonger votre découverte en allant directement dans les fermes, ou entreprises artisanales garantes de cette gastronomie, pour visiter, déguster ou acheter les produits dont vous avez apprécié les saveurs.

Retrouvez ici les établissements des Landes qui proposent une ou plusieurs Assiette(s) de pays et … goûtez-les toutes !
 

Assiettes de Pays des Landes

Restaurant le centre2
Accueil chaleureux. Cuisine familiale. Spécialités régionales. Banquet-Séminaire.

40200 MIMIZAN

Le Touron
Au cœur de ville, Céline et Corinne vous font découvrir leurs spécialités landaises : foie gras maison, magret, confit et les deux Assiettes de Pays®

40500 SAINT-SEVER

AUBERGE-TENOY-LEON
La Maison Tenoy vous accueille dans son écrin de verdure dédié au canard : conserverie, boutique de vente et...l'auberge, labellisée 'assiette de Pays

40550 LEON

Salle restaurant Au feu de bois
Restauration dans un beau cadre : murs en pierre, belle salle Cuisine traditionnelle Ce restaurant vous proposera son assiette de pays "Eveil des pap

40330 AMOU

LES-FORGES-CASTETS-(1)
Dans une atmosphère chaleureuse et contemporaine. Venez découvrir les grands classiques de la cuisine française ainsi que des plats plus actuels.

40260 CASTETS

Assiette de Marquèze web_0103
Pour accéder à la table de Marquèze, prenez votre billet à la gare et montez dans le fameux train qui vous conduira tout droit sur les lieux. L'écomus

40630 SABRES

Hemengoak La Table de Florence 2015
Implanté à Seignosse Océan depuis 16 ans, nous vous proposons une cuisine féminine et créative toute l’année, au fil des saisons, avec des produits fr

40510 SEIGNOSSE

la-tetrade3
Situation exceptionnelle avec vue imprenable sur le lac marin d'Hossegor. Lieu agréable et apaisant. Accueil chaleureux et service efficace. La cuisin

40150 HOSSEGOR

Aux Tauzins - assiette de foie gras
Envie d'une pause gourmande en Landes Chalosse ? Poussez la porte de cet hôtel-restaurant, maison emblématique de Montfort-en-Chalosse (Bastide - 13èm

40380 MONTFORT-EN-CHALOSSE

CHATEAU DE BUROS Droit CDT40 Dugros Bernard
A Escalans, offrez-vous la vie de château pour un moment-plaisir! Installez-vous en terrasse et profitez de la vue sur le parc. L’accueil est simple

40310 ESCALANS

Assiette-Pays_Auberge-CASSIET-ONDRES-2
L’Auberge le Cassiet est un restaurant traditionnel situé à l’entrée de Ondres. Il propose des plats typiques landais et basques et notamment l’Assiet

40440 ONDRES

Ferme auberge LESCA
Première ferme auberge des Landes créée en 1969. Spécialités landaises à base des produits de l'élevage des canards gras de la ferme. Cuisine traditio

40260 CASTETS

Ferme auberge Vieux Chêne  CASTELNAU
Les mets du canard à foie gras (foie gras, Magret, Confits, Pâtés...), garbure paysanne, salade landaise, boeuf de chalosse (sur commande), pâtisserie

40360 CASTELNAU-CHALOSSE

arcades
Entreprise familiale, notre restaurant est implanté depuis plus de 35 ans dans notre belle région et bénéficie d'une réputation sans faille grâce à l'

40800 DUHORT-BACHEN

Auberge du laurier et Nabil
A côté de l’ancienne gare de Saint Cricq Chalosse notre restaurant se situe dans une bâtisse de plus d’un siècle, où à l’époque les voyageurs, habitan

40700 SAINT-CRICQ-CHALOSSE

Assiette de Pays Cassen
Venez goûter les bons produits locaux de la ferme auberge de Sophie et Didier à Cassen en Landes Chalosse. Cette ferme auberge, au cadre convivial et

40380 CASSEN

LE-COTTAGE-UZA
Une halte dans un environnement enchanteur, au bord de l'étang dans un site classé et à quelques minutes de l'océan, le Cottage vous attend pour une é

40170 UZA

Le Fin Bistrot
Restaurant traditionnel, cuisine du terroir et produits de saison selon le marché. Salle climatisée et terrasse abritée. Situé au cœur du village à 7

40170 LIT-ET-MIXE

chez l'ahumat 2016 (1)
Situé à Aire sur l'Adour à proximité de la Halle aux Grains dans le département des Landes, l'Hôtel Restaurant chez L'Ahumat vous accueille dans une a

40800 AIRE-SUR-L'ADOUR

100_2382
Le commandant de bord et son équipage vous souhaitent la bienvenue au nouveau restaurant situé face à la tour de contrôle... Le restaurant, avec vue s

40600 BISCARROSSE VILLE