Les Arcades

Spécialités : Cuisine gastronomique, Régionale française

Restaurant

232 place de la Mairie

40800 DUHORT-BACHEN

Description

Entreprise familiale, notre restaurant est implanté depuis plus de 35 ans dans notre belle région et bénéficie d'une réputation sans faille grâce à l'amour de notre travail et la passion que nous vouons à la gastronomie. La tradition culinaire se perpétue aujourd'hui et la gastronomie ainsi que l'accueil restent notre maître mot.

Langue(s) parlée(s) :

  • Français

Capacité

Nombre de couverts : 100

salles : 3

Nom du chef : Frédéric DASTE

Assiettes de Pays

Tarif : 22 €
Composition de l'assiette :
Jambon fermier, Toast foie gras mi-cuit maison et confit d'oignons, Magret séché, Magret de canard et poire pochée au Tursan (rouge), Asperges blanches meunières, Soupe de melon au vin moelleux des Landes, Ile flottante aux asperges, Crème brûlée aux framboises ou pruneaux selon la saison. Servie avec un verre d’Impératrice Tursan.
Producteurs :
- Jambon fermier (Bienvenue à la Ferme) : ferme des vallons à VIELLE TURSAN, 05 58 79 17 22 - Foie gras maison, Magret frais et séché et poire pochée au Tursan (rouge) : Enclos du Mellet à RENUNG, 05 58 71 50 59 - Asperges blanches : MME Joie à AIRE SUR ADOUR, 05 58 71 91 11 - Framboises ou pruneaux selon la saison (Bienvenue à la Ferme) : Ferme de Gnigue à BAHUS SOUBIRAN, 06 10 94 06 53 - Vin Tursan rouge : Cave des vignerons landais à GEAUNE, 05 58 44 51 25 / www.vigneronslandais.com
Arcades 2016 (2) CDT 40 / Bernard Dugros

Périodes d'ouverture

Date(s) d'ouverture :
A partir du 01 Jan 2016 jusqu'au 31 Déc 2016
Fermeture le(s) :
  • Lundi
  • Mardi soir
  • Dimanche soir
Horaire(s) d'ouverture :
à partir de 12h00 Jusqu'à 15h00 et à partir de 19h00 jusqu'à 23h00

Equipements

  • Bar
  • Climatisation
  • Terrasse

Services

  • Banquet
  • Traiteur

Groupes acceptés : oui

Animaux acceptés : oui

Tarif(s)

Information Tarifs min. / max. Complément
Menu adulte 11.5 € / 32 €
Menu enfant 10.5 € / 15 €
A la carte 8.5 € / 20 €
22 € / 22 € assiette de pays
plat du jour

Accepte

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques de voyage
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Ticket Restaurant
km

Itinéraire