Démonstration de fabrication de Tourtière landaise

Événement terminé

BISCARROSSE VILLE

Démonstration de fabrication de la Tourtière landaise sur réservation les mardis, jeudis et dimanches en juillet et août.

Pour Michelle, la pâtissière, formée il y a trente ans à Buanes(40) par un pâtissier qui tenait la recette artisanale de sa mère, l’essentiel de sa démarche est de restituer le goût authentique des tourtières des nos grands- mamans.

Pour Simon, il importe de retrouver cette même qualité des matières premières qui ne peut que s’inscrire dans une démarche de consommation durable et de respect de l’environnement ce qui le conduit à privilégier les produits locaux issus de l’agriculture biologique… La fabrication du pastis et des biscuits est réalisée par Simon.
Le Mardi, Jeudi et Dimanche à 10h30

  • Thèmes : Gastronomie
  • Types : Animation et fête locale, Traditions et folklore

Catégories

  • Visite

Tarifs & paiement

Gratuit

Dates

Du 02/07/2019 au 29/08/2019

  • Mardi : à partir de 10h30
  • Jeudi : à partir de 10h30
  • Vendredi : à partir de 10h30
  • Dimanche : à partir de 10h30
  • Samedi : à partir de 10h30
  • Mercredi : à partir de 10h30
  • Lundi : à partir de 10h30