L'asperge à l'honneur ! Du champ à l'assiette, vous saurez tout sur cette culture de saison !

Rencontre avec un jeune producteur d'asperges blanches. Vous saurez tout, de la récolte à ces différentes recettes traditionnelles et originales ! Une immersion directe, les pieds dans le champ et à la station de conditionnement. A l'issue de la visite, dégustation de la production !

• Thèmes : Fleurs plantes, Gastronomie
• Types : Culturelle, Nature