Les Landes façon Bistro'

À partir du 27 novembre 2020

CAPBRETON

Pour le chef du Bistro' la saisonnalité n'est pas un vain mot et vous retrouverez les produits d'Automne choisis chez nos producteurs dans ce menu landais par excellence : petit flan de foie de volaille landaise, espuma de foie gras, croustillant au maïs (Terredadour, Donzacq ;L’Océan de Pain Vieux Boucau), magret de canard de Donzacq laqué au miel de bruyères, tombée de piment doux de pays et marrons confits à l’ail, sauce marchand de Vin de Sable de Capbreton. (Terredadour, Donzacq ; La Butinerie du Moulié, Soustons ; Vignoble de Capbreton, Laballe), Madeleine de Dax de la maison Cazelle punché à l’Armagnac comme un baba, marmelade de kiwi de l’Adour, crème glacée pop-corn (Maison Cazelle, Dax ; Armagnac, domaine de Martquestau, Hontanx ; Fruitiers de Chalosse, Habas). Réservation obligatoire.

Masque, gel et distanciation organisés selon les recommandations en vigueur

  • Thèmes : Gastronomie
  • Types : Manifestation commerciale

Catégories

  • Animations locales
  • oui

Tarifs & paiement

Tarifs Min. Max.
Tarif réduit 32 €

Dates

Du 27/11/2020 au 29/11/2020

  • Vendredi : à partir de 19h30
  • Samedi : à partir de 19h30
  • Dimanche : à partir de 19h30