Mérouan Bounekraf de TOP CHEF dans les cuisines du Casino

Événement terminé

BISCARROSSE PLAGE

Merouan Bounekraf, participant émérite de l'émission TOP CHEF 2019 sera l'invité d'honneur du Casino de Biscarrosse pour la quatrième édition de VERY FOOD TRIP.

Ce cuisinier a fait ses armes dans beaucoup de maisons étoilées. Citons notamment Le Bristol, L’Auberge des Saints Pères à Aulnay-sous-bois (1 étoile), L’escargot 1903 à Paris (1 étoile).

Désormais, il est le chef de l’Hôtel Le Metropolitan, un établissement 4 étoiles. C’est un grand travailleur mais aussi un compétiteur dans l’âme. Il propose une cuisine classique, acquise de son expérience dans les étoilés, à laquelle il apporte une touche de modernité et de folie.


Un Chef d’exception pour une soirée d'exception avec des réalisations de plats en direct, des dégustations et la participation du public.

  • Thèmes : Gastronomie
  • Types : Animation et fête locale, Manifestation commerciale

Catégories

  • Animations locales
  • Conférence

Dates

Le 11/05/2019

  • Samedi : à partir de 19h30

Situation

Localisation :bord de lac ou de plan d'eau