Visite de la ferme du Haut Pouyet : canards

Vincent perpétue une tradition ancestrale et familiale, le canard gras. En 30 ans, n'a rien perdu du savoir-faire transmis par sa mère. Les canards sont élevés sur les parcours enherbés, gavés au maïs produit sur l’exploitation et gavés dans une salle ouverte face à la chaine des Pyrénées.

• Thèmes : Agriculture, Animaux, Gastronomie
• Types : Animation et fête locale