à partir de 210€*
au lieu de 360€ pour 2 personnes

* ce prix tient compte du remboursement de 150€ avec l’opération « Les Landissimes Gourmandes »
pour un séjour entre le 1er octobre et le 2 novembre 2020

Conditions & Inscription ci-dessous

Amoureux des circuits courts et attentifs à l’histoire et l’origine des produits ? Vous êtes au bon endroit ! La Chalosse, c’est LE territoire où s’établissent les fleurons de la gastronomie landaise et les petits producteurs !

  • Hébergement : L’Hôtel-Restaurant Aux Tauzins à Montfort-en-Chalosse
  • À partir de : 360€ pour 2 nuits pour 2 personnes
  • Valable du 15 septembre 2020 au 30 novembre 2020

Compris dans votre séjour :

  • 2 nuits à l’hôtel Aux Tauzins pour 2 personnes
  • Petits déjeuners pour 2 personnes
  • 2 dîners au restaurant Aux Tauzins pour 2 personnes – (dont 1 menu de la fête des vendanges à 40 € avec boisson comprise et 1 menu du terroir à 26 €)
  • Un panier gourmand surprise
  • 2 entrées au Musée de la Chalosse – Sauf le lundi (fermé)

Les conditions :

  • Offre sous réserve de disponibilité
  • Réservation auprès de l’hôtel-restaurant Aux Tauzins : n° 05 58 98 60 22- resa@auxtauzins.com / www.auxtauzins.com
  • Pour bénéficier de l’offre de remboursement de 150€, vous devez répondre à plusieurs conditions.
  • Pour bénéficier du remboursement, inscrivez-vous ICI (offre limitée aux premiers inscrits) 

Plus d’informations sur votre séjour :

L’hôtel-restaurant Aux Tauzins :

Prenez du bon temps dans cet hôtel de campagne perché sur les hauteurs des collines chalossaises. Profitez de l’ambiance paisible, du panorama offert sur le paysage environnant et de l’emplacement idéal pour visiter les nombreux producteurs locaux !

Dans la famille depuis 4 générations, le restaurant de l’hôtel est un incontournable de la région pour savourer une cuisine de terroir, à la fois sans chichi et exécutée avec une grande justesse ! Une valeur sûre !

Le musée de la Chalosse

Curieux d’en savoir plus sur la culture locale ? Rendez-vous au musée de la Chalosse qui reconstitue fidèlement un ancien domaine agricole du XIXe siècle. On peut y découvrir l’histoire viticole de la Chalosse, la maison du métayer, la maison du maître et plus globalement le mode de vie de cette époque, notamment grâce à une belle collection d’objets et meubles anciens. Cette année, ne manquez pas l’exposition temporaire « Des bars et des histoires » autour du thème de la ruralité au comptoir.

Suggestions :

Profitez de ces bonnes adresses pour remplir vos placards de bons produits fermiers en vue des fêtes de fin d’année ! De l’entrée au dessert, vous allez vous régaler avec un menu 100% landais! Passez un petit coup de fil aux producteurs avant de vous rendre sur place.

  • Pour l’apéritif : Testez le houmous maison à partir des pois chiches de la Ferme Labouyrie à Toulouzette (05 58 97 74 04 / 06 87 45 43 55)
  • En entrée : Sortez l’incontournable foie gras de canard ou d’oie.

Nos bonnes adresses :

  • La Ferme du Foie Gras à Mugron (05 58 97 70 30)
  • La ferme Labouyrie à Toulouzette (05 58 97 74 04 / 06 87 45 43 55)
  • La ferme du Haza à Saint-Aubin (06 12 26 12 94)

– Pour le plat : Fournissez-vous en volaille festive auprès de la Ferme des Eschourdes à Donzacq (06 63 93 60 11)

– Pour le fromage : Dégustez les fromages des Chèvres du Prince à Laurède : 14 variétés de fromages de chèvre, 6 variétés de fromages de vache, du beurre et même des yaourts au lait de vache et de chèvre. (06 14 50 36 12)

– Pour le dessert : Surprenez vos convives avec une recette de pastis landais façon pain perdu ! Pour acheter votre pastis, une belle adresse : la Boulangerie Billaud à Doazit (06 16 88 54 99 / 05 24 28 66 57)    

 – Pour la digestion : Terminez le repas avec une tisane drainante et détoxifiante de l’Abbaye de Maylis en profitez-en pour visiter le site (05 58 97 72 81)

Quelques événements en Chalosse durant l’automne :

Au cours de l’automne, ces mêmes producteurs et artisans proposent des visites de fermes et des ateliers gourmands :

– 23/09 – Visite ferme du Haza (foie gras, magrets, confits, pâtés de canard et d’oie)
– 29/09 – Visite La ferme du Foie Gras (foie gras, magrets, confits, pâtés de canard)
 – 15/10 – Visite du chevrier Les Chèvres du Prince (fromages de chèvre, fromages de vache, beurre, yaourts au lait de vache et de chèvre)
– 20/10 – Atelier boulangerie « Mendiants au chocolat aux pignons de pin et noisettes des Landes » avec la Boulangerie Billaud (tarif : 5€)
– 05/11 – Visite de la ferme Labouyrie (foie gras, magrets, confits, pâtés de canards, lentilles, pois chiche…)
– 10/11 – Rencontre dans les vignes avec les Vignerons du Tursan