Ferme le Houn a SORT-EN-CHALOSSE - Dégustations (tous produits) - Tourisme Landes (40)

Ferme le Houn

Type de produits alimentaires : Conserverie Foie gras Produits de canards gras Volailles

20 route des Gritches

40180 SORT-EN-CHALOSSE

Ferme le Houn
43.6843221 -0.9345558

Description

A Sort-en-Chalosse, Richard et Karine Commarieu vous attendent. Depuis 4 générations, la ferme possède un espace dédié à l’élevage de canards utilisés pour les foies gras, les confits, les terrines et les pâtés. Elle permet également la production de poulets jaunes des Landes ainsi que de chapons. Les propriétaires seront heureux de vous accueillir dans cette ferme chalossaise, pour vous faire partager leur histoire où le terroir s’est allié à la modernité afin de vous proposer une gamme de produits à base de canards élevés et gavés de manière traditionnelle avec du maïs issu de l’exploitation. Dans leur laboratoire, Karine vous reçoit, les après-midi du lundi au samedi, pour des ateliers de cuisine variant selon la saison (garbure revisitée, tapas, canards...). L'atelier dure au minimum 2h et se clôture par un repas convivial (voir conditions avec les propriétaires).

Type de produits alimentaires : Conserverie Foie gras Produits de canards gras Volailles

Igp : Foie gras du Sud-Ouest

Périodes d'ouverture

Date(s) d'ouverture :
A partir du 01 Jan 2019 01 Jan 2019 jusqu'au 31 Déc 2019 31 Déc 2019

Langues de visite

  • Français

Visit conditions : Visite guidée uniquement sur rendez-vous

Dégustations

Dégustation gratuite : oui

Dégustations individuelles payantes : non

Tarif(s)

Information Tarifs min. / max. Complément
Tarif de groupe atelier de cuisine pour une famille de 4 personnes (durée minimum 2h)
Tarif enfant Atelier de cuisine, à partir de 8 ans
Gratuit visite
Tarif de base Atelier de cuisine adulte (minimum 2h)
km

Itinéraire