Nous vous proposons une sélection de recettes à réaliser à partir de nos spécialités landaises : magret de canard, foie gras, kiwi, armagnac, saumon

Recette simple et légère qui prend des airs de fête dès que l’on soigne un peu sa présentation

Une entrée aux couleurs d’Asie, fraîche et savoureuse avec son gingembre frais haché

Pour une goûteuse flambée d’hiver, cuisinez les noix de Saint-Jacques en les mêlant au goût incomparable de l’Armagnac.

Parfait pour un repas de fête original en version sucrée-salée : pain d’épices, figues sèches, groseilles, pruneaux, pommes, lardons, etc.

Préparation originale de foie gras sous forme de mini « tatins » aux pommes et pain d’épices. Régal des papilles garanti !

Un délicieux mélange sucré-salé à servir en entrée sur un lit de salade ou lors d’un brunch entre amis