Auberge Batby

Michel Batby élabore une cuisine gourmande, quintessence du terroir. Des pibales à l'asperge printanière aux champignons de l'automne, du poisson sauvage de l'Atlantique à la volaille rustique de la Chalosse, le secret: l'équilibre des saveurs et la justesse des cuissons renouvelés au gré des saisons.
L'Auberge Batby, restaurant gastronomique et hôtel de charme vous accueille toute l'année au bord du lac de Soustons dans un cadre chaleureux et paisible pour vous ressourcer.

Nous ne modifions pas les modalités d'avant le confinement, respections le protocole covid 19, acceptons les tickets restaurant le week-end

  • Chef : Monsieur Michel BATBY
  • Spécialités culinaires : Cuisine gastronomique, Cuisine régionale française
  • Types : Hôtel restaurant
  • Groupes acceptés

À propos

Catégories

  • Restaurant gastronomique
  • Restaurant traditionnel

Capacité

  • Nombre de couverts : 55
  • Nombre de couverts en terrasse : 30
  • Nombre de salles : 1

Période d'ouverture

Du 16/01/2022 au 13/11/2022

Moyens de paiement

  • Cartes de paiement
  • Chèques Vacances
  • Ticket Restaurant

Situation

Accès

Localisation :bord de lac ou de plan d'eau