Auberge Batby

Michel Batby élabore une cuisine gourmande, quintessence du terroir. Des pibales à l'asperge printanière aux champignons de l'automne, du poisson sauvage de l'Atlantique à la volaille rustique de la Chalosse, le secret: l'équilibre des saveurs et la justesse des cuissons renouvelés au gré des saisons.
L'Auberge Batby, restaurant gastronomique et hôtel de charme vous accueille toute l'année au bord du lac de Soustons dans un cadre chaleureux et paisible pour vous ressourcer.

  • Chef :
  • Spécialités culinaires : Cuisine gastronomique
  • Types : Hôtel restaurant
  • Groupes acceptés

Catégories

  • Restaurant traditionnel

Capacité

  • Nombre de couverts : 70
  • Nombre de couverts en terrasse : 30
  • Nombre de salles : 1

Langues parlées

  • Français

Tarifs & paiement

Moyens de paiement

  • Cartes de paiement
  • Chèques Vacances
  • Ticket Restaurant

Situation

Localisation : bord de lac ou de plan d'eau