Ah les fêtes…Toujours de belles occasions pour partager un bon foie gras !

Dans les Landes, derrière ce mets emblématique du patrimoine culturel et gastronomique français se cachent des producteurs passionnés garants d’une qualité d’exception profondément ancrée depuis plusieurs siècles.

Vous êtes chargés d’apporter le foie gras ? Cette fois-ci, vous allez marquer des points, c’est certain !

Et si vous avez l’audace de le cuisiner vous-même ? Alors testez la recette au Floc de Gascogne

Pour accompagner vos tranches de foie gras, le confit d’oignons au Floc, cela va de soi !

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