Le foie gras de Bertrine

Le Foie Gras de Bertrine : un assortiment de produits de qualité, traditionnels, issus de l'élevage et du gavage de canards. Au Sud de l’Adour, dans le département des Landes, la Chalosse est l’un des berceaux du foie-gras. Dans ce terroir vallonné, les exploitations agricoles se sont spécialisées dans la production de maïs et de canards à foie-gras. Marie-Josée et Jean-Luc vous préparent des conserves issues de canards élevés et gavés traditionnellement et vous offrent toute une gamme de produits de qualité.

• Statut exploitant : Producteur, Producteur artisanal
• Types de produit : Foie gras, Produits de canards gras