Ferme La Barthote
Voici deux bonnes raisons de vous arrêter à la ferme la Barthote, chez la famille Betbeder-Lapegue producteurs de foie gras de canard à Sainte-Marie-de-Gosse au sud des Landes. D’abord parce qu’ils travaillent de manière artisanale de bons produits, ensuite parce qu’ils revisitent avec talent des recettes traditionnelles. Ils seront heureux de vous expliquer leur travail et de vous faire visiter leur élevage: canards, volailles et porc. Vous êtes prêts pour un tour gastronomique dans cette ferme typique ?
Découvrez le gavage et la transformation des canards, poulets et porcs, réalisés sur place dans le respect des normes de qualité. N’hésitez pas à demander la recette de la piperade du chef! Les nouveautés 2022, les charcuteries de porc, idéales pour vos apéritifs! Votre panier est assez grand ? Foie gras de canard entier, confits, saucissons et autres rillettes vous attendent.
- Statut exploitant : Producteur, Producteur artisanal
- Types de produit : Blonde d'Aquitaine, Conserverie, Foie gras, Produits de canards gras, Salaisons, Viandes, Volailles
- Vente à la propriété
- Groupes acceptés
À propos
Catégories
- Absolument Landes
- Tourisme Gourmand
Chaînes et labels
- Bienvenue à la Ferme
Période d'ouverture
De 9h à 12h et de 15h à 18h
Fermé le dimanche et lundi
Du 03/01/2023 au 21/12/2023
- Lundi : de 09h00 à 13h00 et de 15h00 à 18h00
- Mardi : de 09h00 à 13h00 et de 15h00 à 18h00
- Mercredi : de 09h00 à 13h00 et de 15h00 à 18h00
- Jeudi : de 09h00 à 13h00 et de 15h00 à 18h00
- Vendredi : de 09h00 à 13h00 et de 15h00 à 18h00
- Samedi : de 09h00 à 13h00 et de 15h00 à 18h00
Du 22/12/2023 au 31/12/2023
- Mardi : de 09h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h00
- Mercredi : de 09h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h00
- Jeudi : de 09h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h00
- Vendredi : de 09h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h00
- Samedi : de 09h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h00
Moyens de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
Services & équipements
- Animaux acceptés
Équipements
- Parking bus
Situation
Accès
En bordure de la rte nationale 117 Bayonne / Pau.
- Route (nationale/départ.) 117 (distance : 0 km)
Localisation :a la campagne
Visite
- Langues panneau d'information : Français
- Visite guidée
Langues visite
- Français
- Anglais
- Espagnol