Lartigue et Fils

Spécialiste du foie gras mi-cuit, l'histoire de la Maison Lartigue & Fils remonte à 1947 et à l'ouverture d'une boucherie traditionnelle à Dax (Landes). Soucieux de proposer des produits gastronomiques traditionnels, René Lartigue a créé la recette inimitable du foie gras mi-cuit qui fera la réputation de l'entreprise au fil des années. Récompensé par plusieurs médailles d'or au Concours Général Agricole, le foie gras Lartigue & Fils fait désormais l'unanimité auprès des spécialistes.

Jean-Marie LARTIGUE, seconde génération, a su grâce à son savoir-faire de maître artisan développer et moderniser le foie gras en créant des recettes de foie gras mi-cuit au poivre ou encore du foie gras mi-cuit au piment d'Espelette et bien d'autres saveurs à découvrir sur notre boutique en ligne.

  • Types : Artisan, Produits du terroir

Langues parlées

  • Français

Période d'ouverture

Ouvert tous les jours de 9h à 13h et de 14h à 17h (fermé les week-end)

Toute l'année

  • Lundi : de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00
  • Mardi : de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00
  • Mercredi : de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00
  • Jeudi : de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00
  • Vendredi : de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00