Ferme de Guimont

Dans la campagne verdoyante de Montfort-en-Chalosse, longez les arbres de l’allée qui vous mène à la ferme de Guimont. La famille Sarres, producteurs de foie gras de canard, aiment les traditions vivantes de la Chalosse, gastronomie et courses landaises en tête.
Découvrez les parcs à canards face aux collines de Chalosse et aux champs céréaliers. Assistez ensuite à une séance de gavage et à la préparation minutieuse du canard, principal ingrédient des recettes de la famille Sarres. En témoignent les aiguillettes roulées au foie gras et le fameux "pâté de co...nard" (mélange de viandes de cochon et de canard). Dans son atelier (bodéga à ses heures), Eric vous montre comment découper un canard tout en dégustant des produits cuit à la plancha. Après ce moment convivial à la ferme de Guimont, ne manquez pas de découvrir l’église romane de Montfort-en-Chalosse.

  • Dégustation gratuite (groupe)
  • Dégustation gratuite (individuelle)
  • Statut exploitant : Producteur
  • Types de produit : Conserverie, Foie gras, Volailles
  • Vente à la propriété
  • Groupes acceptés ( minimum : 5 - maximum : 60 )

Capacité

  • Nombre de produits dégustés en groupe : 3

Langues parlées

  • Français
  • Espagnol

Services & équipements

  • Animaux acceptés

Équipements

  • Parking bus

Tarifs & paiement

Gratuit visite sur rendez vous

Moyens de paiement

  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Situation

Accès

  • Aéroport/aérodrome Mérignac Avenue Pythagore (distance : 158 km)
  • Aéroport/aérodrome Esplanade de L'Europe, Anglet (distance : 74 km)
  • Autoroute A65 sortie 4 Mt de Marsan (distance : 0 km)
  • Autoroute A64 sortie 8 Dax/Orthez/Hagetmau (distance : 0 km)
  • Autoroute A63 sortie 9 Dax/Mt de Marsan (distance : 0 km)
  • Autoroute A62 sortie A65/E7 Tarbes/Pau/Mt de M. (distance : 0 km)
  • Gare ferroviaire Gare SNCF de Dax (distance : 21 km)
  • Gare routière Gare SNCF de Dax (distance : 20 km)
  • Route (nationale/départ.) N10 sortie 12 Dax/V. St Girons/Castets (distance : 0 km)
  • Route (nationale/départ.) D824 Depuis Mt de Marsan (distance : 0 km)
  • Route (nationale/départ.) D32 Depuis Dax (distance : 0 km)
  • Route (nationale/départ.) D7 Depuis Orthez (distance : 0 km)
  • Route (nationale/départ.) D32 Depuis St Sever (distance : 0 km)
  • Transport en commun XL'R ligne 4 Dax - St Sever (distance : 0 km)
  • Transport en commun XL'R ligne 4 St Sever - Dax (distance : 0 km)

Localisation : dans le village

Visite

  • Visite guidée

Langues visite

  • Français
  • Espagnol

Individuelle

  • Durée visite : 60 min (en moyenne)

Groupes

  • Durée visite : 60 min (en moyenne)