Restaurant Les Hortensias du Lac
Le restaurant, entièrement vitré, surplombe le lac d’Hossegor. La salle, intégralement en bois, se prolonge sur une terrasse extérieure protégée par des voiles. Le chef, Philippe Moreno, qui officiait auparavant auprès du Chef triplement étoilé Gerald Passédat à Marseille, propose une cuisine axée sur les produits de la mer et les planchas : sourcing local, respect des saisons, développement durable, renouvellement permanent. Un bar offre une large carte de cocktails et de vins, agrémentés de tapas.
Fermé le mardi.
- Chef :
- Spécialités culinaires : Cuisine gastronomique, Cuisine traditionnelle, Poisson / fruits de mer
- Types : Hôtel restaurant
Catégories
- Restaurant gastronomique
- Restaurant traditionnel
Services & équipements
- Bar
- Parking privé
- Terrasse
Période d'ouverture
Ouverture du 10 février au 15 novembre et du 7 au 31 décembre 2020.
Du 01/06/2020 au 31/10/2020
- Lundi : de 12h15 à 13h45 et de 19h30 à 21h30
- Mardi : de 12h15 à 13h45 et de 19h30 à 21h30
- Jeudi : de 12h15 à 13h45 et de 19h30 à 21h30
- Vendredi : de 12h15 à 13h45 et de 19h30 à 21h30
- Samedi : de 12h15 à 13h45 et de 19h30 à 21h30
- Dimanche : de 12h15 à 13h45 et de 19h30 à 21h30