Cadet de Gascogne

Entre Dordogne et Pyrénées, le Cadet de Gascogne offre une halte agréable. Tout l’amour que Jean Luc, le discret chef, met à cuisiner se ressent dans l’assiette, sa façon à lui de vous faire plaisir. Des produits frais d’ici bien-sûr, mais aussi des recettes oubliées, les abats, remis au goût du jour. Dans la bâtisse ancienne joliment rénovée ou à l’ombre des érables, l’équipe orchestrée par Brigitte rythme le repas avec efficacité.
Le Cadet de Gascogne fait partie du réseau Tourisme Gourmand des Landes. Chaque ambassadeur du réseau répond à un cahier des charges rigoureux dont les critères abordent l’attention portée à l’accueil des clients, la valorisation des produits locaux et la préservation des circuits courts.
Fermeture pour congés du 12 au 27 Novembre 2024.

• Chef : Jean Luc MAZUR
• Spécialités culinaires : Cuisine bistronomique, Cuisine européenne, Cuisine méditerranéenne, Cuisine régionale française, Cuisine traditionnelle, Salades, Viandes
• Types : Hôtel restaurant

• Groupes acceptés ( minimum : 15 - maximum : 50 )