Les Prés d'Eugénie

Michel, Eléonore et Adeline Guérard, Hugo Souchet et la Brigade d’Eugénie ont mis ce temps suspendu à profit, pour revoir de fond en comble le scénario du Restaurant Etoilé.
Nouveaux Lieux … les Salons Historiques de l’Impératrice, véritable « Musée Vivant » de notre Maison. Nouveaux Mets … espiègles, savoureux, symphoniques, respectueux du rythme des saisons, et célébrant comme jamais la beauté de nos terroirs aquitains et français. Nouveaux Rituels … une partition magique de petits plats, pensés, dessinés et polis comme des bijoux … le tout, orchestré comme un voyage gustatif : chaleureux, surprenant, malicieux … inoubliable !
Les convives de L’Orangerie se régalent d’une jolie carte de saison, tintée de multiples nuances : La Grande Cuisine Minceur, Une Cuisine « Terroir Chic » et Une Cuisine d’inspiration végétale

• Chef : Michel Guérard
• Spécialités culinaires : Cuisine gastronomique
• Types : Hôtel restaurant