Armando Nogueira de la Villa Mirasol de Mont-de-Marsan et Grégory Chevalier de l’Hôtel & Spa Le Splendid de Dax, vont se livrer à un derby culinaire de haute volée samedi 30 novembre 2019 !

Armando Nogueira
Armando Nogueira de la Villa Mirasol
Grégory Chevalier
Grégory Chevalier de l’Hôtel & Spa Le Splendid

Qui des Dacquois ou des Montois cuisinent le mieux ?

Cette question vieille comme les Landes pourrait être tranchée le 30 novembre à la Villa Mirasol de Mont-de-Marsan. Le chef local Armando Nogueira accueille son collègue Grégory Chevalier de L’Hôtel & Spa Le Splendid pour un mano a mano gastronomique et amical entre deux établissements emblématiques du département.

Villa Mirasol
Hôtel & Spa Le Splendid
Villa Mirasol
Hôtel & Spa Le Splendid

Tous deux confectionneront un dîner à quatre mains sur la base de leurs recettes favorites.

Au menu :

  • tastou de foie gras des Landes
  • carpaccio de Saint-Jacques
  • tentacules de poulpes snackées
  • canette de Monsieur Duplantier
  • Pavlova aux fruits exotiques et son confit.

Une expérience culinaire ouverte à tous pour 50 euros, dont 10 euros reversés au profit de l’association AIDES.

Renseignements et réservations au 05 58 44 14 14 ou sur le site de la Villa Mirasol.